Iberico SONKA 80G
A szakértők szerint ugyanis az Iberico a világ egyik legkiválóbb sonkája. Az Ibériai-félszigeten honos pata negrából, azaz a feketelábú sertésből készül. Ezeket az állatokat rendkívüli körülmények között nevelik, szabályozzák az étrendjüket is, azért, hogy a húsuk a lehető legjobb minőségű legyen.
Mindannyian ismerjük a több héten, esetleg néhány hónapon keresztül érlelt sonkák telt ízét. Az Iberico sonka attól is különleges, hogy nagyon hosszú ideig, pontosan 24 hónapig, a levegőn érlelik a húst ahhoz, hogy megszülessen az a gazdag aroma, amelyet most már mi is az asztalunkra tehetünk.
Hajszálvékonyra szeletelve az igazi, így érezhetjük, ahogy szinte szétolvad a szánkban a puha hús.
Cikkszám: | - |
---|---|
EAN szám: | 5999886198169 |
Súly: | 80g |
Összetevők: | Ibériai sertés sonka, só,tartósítószerek (nátrium-nitrit E-250,kálium-nitrát E-252), antioxidáns (trinátrium-citrát E-331iii). |
Átlagos tápértéktartalom (100 gr): | Energia 1153 kJ/276 Kcal, Zsír 16 g (amelyből telített zsírsavak 6,5 g), Szénhidrát <0,1 g (amelyből cukor < 0,1 g), Fehérje 33 g, Só 3,7 g, Ètkezési rost 0 g. |
Felhasználható, felbontás után: | 72 óra |
Csomagolás: | Karton 15db; karton/paletta 336 |
Kartonméret: | 140x235x125mm |
Karton súlya (nettó): | 0,08 kg |
EAN karton: | 18437000542022 / - / - / 5999886198671 / 5999886198619 |
Eltarthatóság: | 180 nap |
Tárolás: | 0-8 °C |